STORY
CONCEPT
たっぷりバターで
食べた人を 体も心もまあるくしたい
バターを溶かすくらい あたたかな
ハートで作った おかしです
あるところに
NEWS
- 【2023/09/01】
- 小説家 宮田愛萌さんがバターの女王アンバサダーに就任しました。
「バレンタインデースペシャル」を
愛萌が絶賛試作中！
バターダイアリー
- 【2/24～3/15】
- エキュート品川 にてポップアップストアがオープン！
- 【2/26～
終了日未定】 - 藤崎百貨店 本館B1 にてポップアップストアがオープン！
- 【3/3〜3/9】
- 星ヶ丘三越 8階催物事場「春の大北海道店」 にてポップアップストアがオープン！
- 【3/4〜3/17】
- 近鉄百貨店 草津店 1階特設会場 にてポップアップストアがオープン！
- 【3/4〜3/14】
- 近鉄百貨店 奈良店 地階特設会場 にてポップアップストアがオープン！
- 【3/4〜3/17】
- 西宮阪急 1階催場「春のスイーツフェスティバル」 にてポップアップストアがオープン！
- 【3/5〜3/18】
- 渋谷ヒカリエ B2階 東横のれん街 にてポップアップストアがオープン！
- 【3/10〜3/22】
- S-PAL郡山 本館1Fセンターコート にてポップアップストアがオープン！
- 【3/17〜3/22】
- ジェイアール京都伊勢丹 10階催物場 「春のおいしい北海道展」 にてポップアップストアがオープン！
SWEETS
発酵バターを２1％配合したラングドシャで
くちどけの良いチョコをサンドしました。
発酵バターを24%配合したタルト生地に
ベイクドショコラ生地を重ね、丁寧に焼き上げました。
タルト生地の上には、フレッシュで 甘酸っぱい いちご
チョコレートクリームをトッピングしています。
発酵バターを24%配合したタルト生地に
ベイクドショコラ生地を重ね、丁寧に焼き上げました。
タルト生地の上には、濃厚でミルキーなホワイト
チョコレートクリームをトッピングしています。
クリームチーズと発酵バターのやさしい味わいが特徴の、
ハート型で可愛らしいベイクドチーズケーキです。
発酵バターを30%配合したサクサククッキーに
爽やかな香りの発酵バタークリームをサンド。
バターをたっぷり味わえる、サンドクッキーです。
発酵バターを３０％配合したサクサククッキーに
バター香るキャラメルクリームをサンド。
濃厚でビターなキャラメルの風味を楽しめる
口溶けなめらかなサンドクッキーです。
発酵バターを3 0 %配合したサクサククッキーに
ラムがほんのり香るレーズンクリームをはさんだ、
ちょっと大人のサンドクッキーです。
※原材料にアルコールが含まれます。
ふんわり、しっとりとした生地に
北海道産の小豆を使用したつぶあんと、
泡立てた爽やかな発酵バターをサンドしました。
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