STORY
CONCEPT
たっぷりバターで
食べた人を 体も心もまあるくしたい
バターを溶かすくらい あたたかな
ハートで作った おかしです
あるところに
NEWS
- 【2023/09/01】
- 小説家 宮田愛萌さんがバターの女王アンバサダーに就任しました。
「バレンタインデースペシャル」を
愛萌が絶賛試作中！
バターダイアリー
- 【10/1〜10/7】
- 神戸阪急 本館地下1階 フードステージ にてポップアップストアがオープン！
- 【10/3〜10/21】
- さんすて岡山 南館2階 イベントスペース にてポップアップストアがオープン！
- 【10/9〜10/15】
- 東武百貨店 池袋店 ハナサンテラス にてポップアップストアがオープン！
- 【10/20〜11/3】
- エキュート品川 にてポップアップストアがオープン！
- 【10/22〜11/4】
- 新潟伊勢丹 サークルダンロ にてポップアップストアがオープン！
SWEETS
発酵バターを２1％配合したラングドシャで
くちどけの良いチョコをサンドしました。
発酵バターを24%配合したタルト生地に
ベイクドショコラ生地を重ね、丁寧に焼き上げました。
タルト生地の上には、フレッシュで 甘酸っぱい いちご
チョコレートクリームをトッピングしています。
発酵バターを24%配合したタルト生地に
ベイクドショコラ生地を重ね、丁寧に焼き上げました。
タルト生地の上には、濃厚でミルキーなホワイト
チョコレートクリームをトッピングしています。
クリームチーズと発酵バターのやさしい味わいが特徴の、
ハート型で可愛らしいベイクドチーズケーキです。
発酵バターを30%配合したサクサククッキーに
爽やかな香りの発酵バタークリームをサンド。
バターをたっぷり味わえる、サンドクッキーです。
発酵バターを３０％配合したサクサククッキーに
バター香るキャラメルクリームをサンド。
濃厚でビターなキャラメルの風味を楽しめる
口溶けなめらかなサンドクッキーです。
発酵バターを3 0 %配合したサクサククッキーに
ラムがほんのり香るレーズンクリームをはさんだ、
ちょっと大人のサンドクッキーです。
※原材料にアルコールが含まれます。
ふんわり、しっとりとした生地に
北海道産の小豆を使用したつぶあんと、
泡立てた爽やかな発酵バターをサンドしました。
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